Dišeča lakota (Galium odoratum)
Botanična družina: Rubiaceae
Dišeča lakota je aromatična trajnica, ki raste v svetlih bukovih in mešanih gozdovih. Dobro uspeva na vseh vrstah apnenčastih vrtnih tal. Zemlja mora biti rahla, vlažna in bogata s hranili. Prenaša zelo nizke zimske temperature. Uspeva v senci in pogojno v polsenci. Na vrtovih je okrasna in pokrovna rastlina. Zraste od 30 do 50 cm visoko.
- Steblo je pokončno, štirirobo.
- Listi so nameščeni v krogih okoli stebla po 6 do 9 skupaj. So enostavni, podolgovati in dolgi od 2 do 5 cm.
- Cvetovi so beli, zvezdasti s po štirimi cvetnimi listi, veliki od 4 do 7 mm in v češuljastih socvetjih. Cveti od maja do junija.
- Plodovi imajo 2 do 4 mm premera in prekriti z drobnimi kaveljčki.
- Uporaba: dišeča lakota pomaga pri pomirjanju, blaži nespečnost in čisti kri. Uporablja se za zdravljenje bolezni ledvic in jeter, krčev v maternici, težav z menopavzo, živčnosti, krčnih žilah, slabi prebavi in nepravilnemu delovanju srca. Obkladki za čelo zmanjšujejo glavobole. V kulinariki se uporablja kot začimba. Sveži listi se uporabljajo za pripravo hladnih pijač, vina in sadnih solat. Zaradi aromatičnega vonja se uporablja kot osvežilec zraka.