Navadna leska (Corylus avellana L.)

Bot. družina: Betulaceae

Navadna leska je listopadni grm z užitnimi plodovi, ki je pogost tudi v slovenskih gozdovih. Običajno navadna leska doseže od 3 do 8 m višine, redkeje celo do 15 m. Pri nas  uspeva na sveži, globoki in bogati podlagi, do 1000 m nadmorske višine.

• Skorja je gladka in siva s številnimi belimi lenticelami.
• Listi z dvojno nazobčanim robom so okrogli in dosežejo premer med 6 in 12 cm. Obe strani listov sta poraščeni s finimi dlačicami.
• Cvetovi so enodomni in se razvijejo zgodaj spomladi, še pred olistanjem. Ima moške in ženske cvetove.
•  Plodovi, imenovani lešniki, so oreški. Dolgi so od 1,5 do 2,5 cm in rastejo v skupinah od 1 do 5 skupaj.
• Les leske se uporablja za izdelavo košev, grabelj, košar, pa tudi za kurjavo. Lešniki so bogat vir beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitamina B6. Uporabljajo se za pripravo sladic in drugih jedi, mogoče pa jih je jesti tudi neobdelane. Olje se uporablja v kozmetičnih produktih, pa tudi za nego kože in masaže.